絶対に一度は本場で食べたいグルメ ベスト5

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本場で食べたい絶品料理

旅行でのお楽しみの一つと言えばグルメですね。
現地で本場ならではの料理を堪能するのは、旅の醍醐味の一つです。

日本は食に対してとてもオープンでどん欲とも言えますね。
様々な国の専門料理店があり、各国のおいしい料理を食べる事ができます。

ですが、せっかくなら本場でその国の文化を体験しながらグルメを楽しむのはどうでしょうか。
旅の思い出にもなりますし、日本では味わえない現地ならではの味に出会うのも素敵だと思います。

世界の料理ジャンル

料理のジャンルは、世界各国に数多く存在します。
その中でも主要ジャンルと言われるのは、イタリア料理・スペイン料理・フランス料理・エスニック料理・メキシコ料理・中華・和食・アメリカ料理の8ジャンルと言われています。

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イタリア料理
郷土色が色濃く残る料理が特徴です。
パスタ、ピザ、バーニャカウダなどが有名。

スペイン料理
オリーブオイルを使用するのが特徴の料理。
ガスパチョ、スペイン風オムレツ、パエリアなどが有名。

フランス料理
フランス宮廷料理として発達した料理です。
舌平目のムニエル、キッシュ、ブイヤベース、ラタトゥユなどが有名。

エスニック料理
東南アジアやアフリカ、ブラジルなどの中南米の料理をさします。
トムヤンクン、ガパオライス、パッタイなどが有名。

メキシコ料理
とうもろこしやインゲン豆、唐辛子を用い、辛い料理が多いのが特徴です。
タコス、ブリトー、ファヒータなどが有名。

中華
世界三大料理の一つで、バラエティー豊富な味と技法を持つのが特徴です。
点心、炒飯、麻婆豆腐、エビチリなどが有名。

和食
日本独自に発展した料理で、精進料理や懐石といった形式の料理もある。
寿司、天ぷら、すき焼きなどは世界的にも有名。

アメリカ料理
トマトを使用したものが多く、トマトケチャップもアメリカ発祥。
クラムチャウダー、クラムベイク、ベイクドビーンズなど多様な料理がある。

絶対に一度は本場で食べたいグルメ ベスト5

世界中に数多くある料理の中で、ぜひ現地で食べたい料理ベスト5です。

まとめ

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世界の料理の中で美味しく人気の料理ベスト5をご紹介しました。
どの料理もオリジナルティーがあり、その国の特色を楽しめます。
海外でその国の文化を感じるには、その土地のグルメを味わうのがおすすめです。

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